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Emmanuel Vasseneix : « Il est temps de penser à créer de la richesse »

Emmanuel Vasseneix : « Il est temps de penser à créer de la richesse »

Depuis Saint-Denis-de-l’Hôtel, dans le Loiret, un village de 2 500 habitants à une heure trente au sud de Paris, Emmanuel Vasseneix n’a pas chômé ces dernières semaines. À la tête d’une entreprise familiale spécialisée dans l’agroalimentaire – lait, jus de fruits, salades, etc. –, il a dû s’adapter aux comportements, parfois irrationnels, des consommateurs français pendant la crise sanitaire, mais il a tout...

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