Rhum Longueteau : un rhum authentique Guadeloupéen !
Le rhum guadeloupéen est connu à travers le monde entier comme l’un des meilleurs produits de la production agricole française. La marque Longueteau fait partie des principaux producteurs de ces rhums qui émerveillent les amateurs de spiritueux depuis plus de 50 ans. Ce guide vous offrira une introduction complète à la distillerie et à ses produits.
Histoire de la Distillerie Rhum Longueteau
La distillerie Longueteau a été fondée en 1953 par Pierre-Joseph Longueteau, un entrepreneur visionnaire à qui l’on doit le développement de l’industrie rhumière sur l’île de la Guadeloupe. Les propriétés agricoles familiales produisaient non seulement du rhum, mais aussi des fruits tropicaux, ce qui leur a permis de proposer un rhum unique aux arômes fruités. Fin connaisseur, Pierre-Joseph ne s’est jamais contenté d’utiliser des technologies de pointe. Il était résolument attaché aux méthodes traditionnelles pour produire son rhum : alambics à colonne directe, fûts de chêne blanc français pour la maturation et cannes organiques cultivées sur sa terre natale.
Aujourd’hui, la distillerie est toujours menée par une famille passionnée et fière de perpétuer la tradition de son fondateur. La distillerie offre maintenant une gamme complète de rhums, dont le célèbre Longueteau 80°, un rhum incontournable en Guadeloupe, mais aussi un rhum vieux millésimé, une variété de rhums blancs et des rhums aromatisés, pour ravir les papilles des consommateurs.
Les ingrédients utilisés pour fabriquer le rhum Longueteau
Fidèle à la tradition, la distillerie Longueteau continue d’utiliser des ingrédients naturels, issus des cultures organiques et locales. Les cannes à sucre sont cultivées sur ses propres terres agricoles, récoltées à la main et transformées en jus avec un pressoir à rouleaux vertical. Le jus est ensuite fermenté avec des levures indigènes, puis distillé dans des alambics à colonne directe. La maturation se fait ensuite en fûts de chêne blanc français pendant 4 à 6 ans.
Quels sont les différents types de rhum proposés par Longueteau ?
L’offre de rhum proposée par Longueteau comprend quatre catégories principales :
- Rhums Blancs : Longueteau Blanc 40°, Longueteau Select 40°, Longueteau VSOP 40°, Longueteau XO 40° et Longueteau Cuvée Exceptionnelle 53°.
- Rhums Aromatisés : Longueteau Vanille, Longueteau Coco, Longueteau Noix de Coco, Longueteau Citron Vert, Longueteau Canelle, Longueteau Pain d’Épice et Longueteau Orange.
- Rhum Vieux Millésimé : Longueteau 2002 et Longueteau 2005.
- Rhum Agricole : Longueteau 80°.
Comment déguster le rhum Longueteau ?
Bien que Longueteau propose une large gamme de rhums, il est important de noter que chaque type de rhum peut être consommé selon différentes méthodes. Les rhums blancs et aromatisés sont principalement destinés à être consommés pur ou allongé de glace pilée. Ils peuvent également servir de base pour des cocktails tels que le ti’ punch, le rhum collins ou le planter’s punch. Les rhums vieux et agricoles doivent être appréciés pur, soit sec ou avec une goutte d’eau pour libérer leurs saveurs subtiles.
Prix et disponibilité du rhum Longueteau
Longueteau est bien sûr disponible dans les magasins d’alcool en Guadeloupe, mais on peut également le trouver dans certains pays européens et même aux États-Unis. Les prix varient en fonction du type et de la qualité du rhum. Les rhums blancs sont généralement vendus à moins de 20 euros, tandis que les rhums vieux coûtent entre 30 et 50 euros et les rhums agricoles entre 35 et 80 euros.
Le rhum Longueteau est une marque de rhum reconnue internationalement pour la qualité de ses produits. La gamme de rhum proposée par la distillerie couvre tous les goûts et préférences, des rhums blancs aux rhums vieux en passant par les rhums agricoles et les rhums aromatisés. Tous les rhums sont produits en respectant les méthodes traditionnelles et en utilisant des ingrédients 100% naturels. Alors n’attendez plus pour découvrir les joies des rhums Longueteau !
